Die Mühle von Cougnaguet entstand im 13. Jahrhundert in einer Flußschleife der Ouysse in der Nähe von Rocamadour und war Besitz der Abtei von Aubazine. Sie ist heute eine der wenigen in Frankreich erhaltenen zisterziensischen Mühlen und immer noch funktionsfähig. Das inzwischen zum Monument Historique ernannte Baudenkmal kann besichtigt werden.