Das Kloster von Fontaine-Daniel wurde 1204 durch Mönche aus Clairmont aufgrund einer Stiftung eines lokalen Fürsten gegründet. Neben zahlreichen Wirtschaftshöfen bewirtschafteten die Mönche auch das Gelände von Fontaine-Daniel, wo sie die Anvore zu mehreren Teichen aufstauten, die noch heute existieren. Die im frühen 13. Jahrhundert errichtete Anlage wurde nach der Französischen Revolution teilweise abgetragen, unter anderem z.B. die Klosterkirche, von der heute nichts mehr zu sehen ist. 1805 wurde auf dem Klostergelände eine noch heute bestehende Textilfabrik eingerichtet und in der Folgezeit auch eine zugehörige kleine Werkssiedlung erbaut. Zwischen den Gebäuden der Siedlung finden sich bei näherem Hinsehen auch noch Gebäude der Klosterzeit, die aber nicht näher besichtigt werden können.