Von Trois-Fontaines aus wurde 1136 das Kloster Hautefontaine an der Marne gegründet. Die Anlage verfiel bald nach der Französischen Revolution und ist bis heute Ruine; vor allem von Gebäuden aus einer Bauphase im 17. Jahrhundert haben sich beachtliche Reste erhalten. Diese befinden sich an der Straße von Ambrières in Richtung Westen nach Hauteville, die auch "Rue de Hautefontaine" heißt.
Das Gelände ist Privatbesitz und kann nicht besichtigt werden. Von dem Weg aus, der zur nahe am Kloster vorbeifließenden Marne führt, sind die Ruinen von Hautefontaine gut sichtbar. Die Klostergebäude sind derzeit ohne Sicherungsmaßnahmen dem Verfall preisgegeben und in einem beklagenswerten Zustand. Unten zwei Photos mit einem Vergleich der Gebäude in den Jahren 2008 und 2012.
