Das Kloster L'Escaldieu ist das einzige Zisterzienserkloster des Départements Hautes-Pyrénées. Es wurde 1137 in Capdour gegründet, aber schon 1142 an den heutigen Standort direkt am Fuß der Pyrenäen verlegt. Es wurde zum Mutterkloster für mehr als 20 Klöster, darunter Flaran und Bouillas sowie zahlreiche Gründungen in Spanien. Die Stadt Masseube entstand ebenfalls aus einer Grangie des Klosters heraus. Aufgrund zahlreicher Zerstörungen in den Religionskriegen des 16. Jahrhunderts stammt die heutige Anlage zu großen Teilen nicht mehr aus der Gründungszeit des Klosters, sondern hauptsächlich aus der Wiederaufbauphase im 17. und 18. Jahrhundert. Die schön restaurierte Klosteranlage kann besichtigt werden und lohnt einen Besuch, auch aufgrund der liebevoll präsentierten Ausstellung zur Klostergeschichte.